Den bedre - min. 30 kuverter

Kartoffel-porre cremesuppe 

Varmrøget laks med syltede rødløg og salat vendt i syrnet fløde

Cappacio af kalv med sprøde salater og høvlet parmesan

 

Lammecoulotte med ratatuille

Faseret svinemørbrad

Kalvetyksteg med ristede svampe

2 slags salater efter årstiden

Pommes Macaire

2 slags sauce

 

Udvalg af danske brier med tilbehør 

Chokolade brownie med syltede bær

Lun tærte efter sæson med vaniljeskum