Grønbjerg Hotel
Sitemap
Print

Efterår - (September - Oktober - November)

Forretter
Anderilette tilsmagt hvidløg og timian serveret med syltede svampe

Rimsaltet mørksej med rødbede på tre måder, blødt - syrligt - sprødt
 
Hovedretter
Filet af kalv med selleripuré, svampe og bagte rødbeder dertil pommes Anna og rødvins sauce 

Andebryst med røget selleri, svampe og anis glaseret rødkål dertil pommes Macaire og skalotteløgs sauce
 
Desserter
Citron créme brûlée med kærnemælks sorbet og sprødt

Pære belle Helene i nye klæder
 
Velkomstdrink samt Vinmenu til middagen fra kr. 198,-
 
3 retters menu kr. 318,-
 
 

Grønbjerg Hotel · Hovedgaden 34 · Grønbjerg · 7323 Give · Tlf.: 75 34 40 29